Lapek Bugih hingga Kue Koci: Warisan Kue Basah Minang yang Sarat Filosofi dan Identitas Budaya
KotaBukittinggi.com – Di tengah gempuran makanan modern dan budaya instan, kuliner tradisional Minangkabau seperti Lapek Bugih dan Kue Koci tetap bertahan sebagai simbol rasa, nilai, dan identitas. Lebih dari sekadar sajian manis, kue basah ini menyimpan filosofi kehidupan yang diturunkan secara turun-temurun dari generasi ke generasi. Lapek Bugih, Manis di Luar, Lembut di Dalam Lapek […]